記事詳細ページ

スイカの果肉の90%以上は水分で、果汁は糖質7.9%と、

少量のリンゴ酸やアルギニンを含みます。

江戸時代の農学者、宮崎安貞が著した『農業全書』

には、スイカは「味よく暑気さまし、酒毒を解し、

渇きをやめ…」と記されています。

スイカは昔から、単に食用としてではなく、体に良い

ものとして親しまれていたんですね。現在ではその効能も

科学的に分析され、スイカの果汁は薬用として利尿に

特別の効果があることが知られています。

とまあ、いろいろと役に立つスイカですが、真夏の暑い

夜によく冷えたスイカをガブガブやると、なんとなく心も

体もスッキリ爽快になれるのが、スイカの持つ一番の効能

なのかもしれませんね。

新築からリフォームまで　感動ホームズ�蝓，�野菜担当より